--广东外语外贸大学马蹄谣实践队赴乳源开展杨桃产业调研实践

2026年7 月 26 日,广东外语外贸大学 “马蹄谣・Global Groove” 实践队奔赴韶关乳源,开展服务 “百千万工程” 三下乡专项调研实践。当天,队员们依次开展山泉水源勘察、田间农事体验、企业技术专访等调研工作,全方位摸清当地杨桃产业发展现状,为破解瑶乡特色农业发展难题收集一手资料。

(图为马蹄谣团队成员合照)

抵达果园之后,队员跟随当地农户沿着山间步道登顶,实地考察整片果园的灌溉源头。清冽山泉长年顺着山石缝隙流淌,源源不断滋养这片 200 亩山地果园。据农户介绍,果园全程依托山泉活水浇灌,种植期间仅施用羊粪有机肥,全程遵循自然种养模式,不施加化学化肥与农药,依托原生山地生态环境,培育出果肉饱满、汁水丰盈的天然杨桃果品。

(图为队员俯身感受山间清泉)

随后,队员走进杨桃山林,参与幼果套袋的田间管护工作。当下正值杨桃管护关键时期,再过两个月果实便可成熟采摘。在农户的细致指导下,同学们亲手完成幼果套袋、袋口绑扎等农事操作。农户讲到,套袋可以隔绝虫害、避免强光暴晒,减少农药施用,守住生态种植的核心优势。亲身下地劳作,让队员走出书本课堂,真切体会山地种植的辛苦,近距离了解果园绿色管护模式,加深队员对于特色农业生产现状的认识。

(图为农户现场指导队员为杨桃幼果套袋)

调研期间,实践团队走进本地杨桃种植企业,与企业技术负责人开展深度交流。队员重点询问企业在适配山地环境方面做出的种植尝试。负责人谈到,企业长期开展新品种果树培育、田间管护方式改良工作,持续筛选适配本地水土条件的培育方案,经过多次试验调整,果树长势和果品品质都取得了阶段性进步。

在交流探讨的过程中,队员梳理出产业发展现存短板:地处偏远山区造成物流成本偏高;鲜果保鲜周期短,储运损耗问题突出;销售渠道较为单一,外销市场拓展不足;残次果深加工水平有限,杨桃干等副产品利用率较低;加之本地品牌知名度不足、总产量规模偏小,进一步加大了产业发展压力。

交流间隙,团队见到负责果园宣传推广的工作人员。为拓宽鲜果销路,这位阿姨主动自学短视频剪辑、线上店铺运营、粉丝社群维护等新媒体运营知识,利用闲暇时间尝试自主发布果园日常内容,摸索线上销售模式。看到实践队员熟悉新媒体运营技巧,她主动向同学们请教拍摄、剪辑、社群运营相关实操方法。队员们耐心分享短视频拍摄思路、剪辑简易技巧以及私域粉丝群维护的实用经验,双向交流共探本土果品线上推广的可行办法。

(图为队员分享新媒体运营思路)

依托国际商务英语专业优势,结合本次调研收获的一手资料,实践队规划了一系列助农落地举措。队员整理拍摄果园实景素材,精心制作视频,推文等宣传内容,借助校内新媒体平台拓宽果品销路;针对残次果浪费问题,调研深加工项目的发展可行性;汇总全部访谈记录与产业发展难题,撰写完整调研报告,为乳源杨桃产业升级提供青年视角的建议。

脚下沾泥土,青春助振兴。本次实地调研工作结束之后,“马蹄谣・Global Groove” 实践队即将离开乳源,但青年的足迹扎根瑶乡沃土。队员以实地调研摸清产业痛点,用青年思考探寻发展出路,充分展现当代大学生的责任与担当。未来实践队会持续聚焦乡土发展需求,把调研成果转化为实际行动,以青春力量助力 “百千万工程” 落地见效,推动乳源特色农产品走出大山。

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